Hầu hết người dùng đều biết đến những lợi ích lý tưởng của sữa chua hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh. Tuy nhiên có nên ăn sữa chua hỗ trợ tiêu hóa hàng ngày không, khi ăn sữa chua cần lưu ý những gì thì đa phần người dùng lại không biết. Vì vậy để sử dụng sản phẩm này một cách hiệu quả, quý khách hãy tìm hiểu thêm thông tin trong bài viết dưới đây:
Mục Lục Bài Viết
Sữa chua mang đến lợi ích gì cho hệ tiêu hóa?
Ăn sữa chua hỗ trợ tiêu hóa là phương pháp đã có từ lâu đời nhằm bổ sung lợi khuẩn cho những người mắc bệnh đường ruột, dạ dày. Theo các nghiên cứu thì sữa chua giúp giảm bớt các triệu chứng viêm ruột, đau dạ dày do vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra, đồng thời làm tăng các lợi khuẩn trong đường ruột, khử hoạt tính của các hóa chất độc hại.
Sữa chua là thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa
Sữa chua hỗ trợ tiêu hóa bằng việc giảm thiểu chứng tiêu chảy do thuốc kháng sinh. Các lợi khuẩn trong sữa chua khắc phục chứng đầy hơi, táo bón cũng như triệu chứng viêm của Hội chứng IBS, tăng cường sức miễn dịch của đường ruột.
Việc ăn sữa chua không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp chữa hôi miệng, giảm béo, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nấm âm đạo tái phát và giảm cholesterol. Các nhà khoa học cũng chứng minh sữa chua tốt hơn sữa tươi vì chúng giúp tăng cường sức khỏe cho người dùng. Nguồn protein trong sữa chua hỗ trợ ngăn ngừa ung thư dạ dày, canxi và sắt bổ sung hồng cầu cho máu, pepton và peptid khích thích chức năng gan.
Liều lượng ăn sữa chua cho trẻ em, người lớn như thế nào?
Ăn sữa chua hỗ trợ tiêu hóa tốt, tuy nhiên cũng giống như nhiều thực phẩm khác, nếu ăn nhiều sẽ gây ra những cảm giác khó chịu.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người khỏe mạnh bình thường nên ăn từ 100-250g sữa chua = 1-2 hộp là hợp lý, kể cả người lớn và trẻ em. Không nên ăn quá nhiều sẽ khiến axit dịch vị trong dạ dày tăng quá mức, lại gây ảnh hưởng không tốt.
Cách dùng sữa chua như thế nào đúng nhất?
Ăn sữa chua đúng cách giúp cơ thể luôn khỏe mạnh
Sữa chua hỗ trợ tiêu hóa nhưng cũng làm cho cơ thể thêm nhiệt lượng, vì vậy nếu ăn ngay sau bữa ăn sẽ giúp tăng cân nhanh. Nếu bạn không muốn tăng cân thì hãy ăn sau bữa ăn 1h. Nên ăn sữa chua vào buổi tối sẽ giúp cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn.
Tránh ăn sữa chua vào lúc bụng đói vì khi đó độ axit trong dạ dày đạt mức cao nhất sẽ tiêu diệt các lợi khuẩn trong sữa chua. Vì vậy nếu bạn muốn ăn sữa chua lúc này thì cần ăn trước 1 chút hoa quả hoặc bánh quy.
Nhiều người có thói quen hâm nóng sữa chua vào mùa lạnh để ăn cho ấm. Tuy nhiên điều này là không nên vì như vậy các lợi khuẩn trong sữa chua bị giết chết, giá trị dinh dưỡng cũng giảm đi.
Sữa chua hỗ trợ tiêu hóa có thể kết hợp với một số loại bánh, hoa quả khác để gia tăng thêm hương vị khi sử dụng. Tuy nhiên cần lưu ý không ăn sữa chua với những loại thịt chiên rán nhiều dầu mỡ hay với các loại kem. Không kết hợp sữa chua với các loại thuốc tây vì chúng sẽ phá vỡ lợi khuẩn trong sữa chua.
Những người bị bệnh tiểu đường nên chọn loại sữa chua không đường để tránh làm tăng lượng đường trong máu. Những người xơ cứng động mạch, viêm túi mật và viêm tuyến tụy cũng không nên ăn sữa chua.
Ăn sữa chua hỗ trợ tiêu hóa không chỉ là giải pháp giúp cho đường ruột khỏe mạnh mà còn tăng cường sức khỏe và hạn chế bệnh tật. Đây cũng là nguyên liệu để bạn biến tấu thêm nhiều món ăn ngon cho bữa cơm gia đình.
Xem thêm các bài viết về tiêu hóa tại : http://thuoctieuhoa.com/
