Suy dinh dưỡng ở trẻ em là vấn đề thường gặp ở nhiều đối tượng đặc biệt là trẻ em. Theo ước tính của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) năm 2004, các nước đang phát triển hàng năm có khoảng 10.5 triệu trẻ em chết vì các bệnh viêm phổi, tiêu chảy, sốt, sởi,…, trong đó 53% là do suy dinh dưỡng gây nên. Do đó, hiện nay suy dinh dưỡng ở trẻ em đang là đề tài nóng bỏng, nhận được sự quan tâm ở các nước trên thế giới trong đó có Việt Nam.
Hiện nay, có rất nhiều phương pháp để khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em như sử dụng dược phẩm, thay đổi chế độ dinh dưỡng, vận động, sinh hoạt và sử dụng thực phẩm chức năng. Để có được hiệu quả tốt nhất, các bậc phụ huynh nên kết hợp các phương pháp, đặc biệt nên sử dụng sữa bổ sung cho trẻ trong giai đoạn mắc bệnh suy dinh dưỡng.
1. Chế độ dinh dưỡng, thể trạng bệnh tật, điều kiện kinh tế xã hội là những nguyên nhân khiến trẻ bị suy dinh dưỡng
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), suy dinh dưỡng ở trẻ em là tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết làm ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng, phát triển bình thường của cơ thể. Độ tuổi thường mắc phải suy dinh dưỡng ở trẻ là từ 6-24 tháng tuổi do đây là giai đoạn trẻ cần có nhu cầu dinh dưỡng cao, cơ thể đang tập thích nghi với những tác động từ môi trường và đang rất nhạy cảm với các mầm bệnh.
Nên chọn sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thế nào?
Nguyên nhân gây ra tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em bao gồm:
- Chế độ dinh dưỡng: Trẻ em được chăm sóc, bổ sung dinh dưỡng không đúng phương pháp, đặc biệt khi mẹ thiếu hoặc mất sữa khiến số lượng, chất lượng dinh dưỡng sử dụng cho trẻ không đầy đủ. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do phụ huynh thiếu kiến thức dinh dưỡng hoặc không dành thời gian chăm sóc dinh dưỡng cho con cái.
- Ốm đau kéo dài: Khi trẻ mắc các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, bệnh tiêu hóa kéo dài hoặc mắc nhiều lần, biến chứng sau các bệnh viêm phối, sởi, lỵ cũng là nguyên nhân gây ra tình trạng suy dinh dưỡng.
- Thể trạng dị tật: Trẻ đẻ non, suy dinh dưỡng bào thai, các dị tật sứt môi, hở hàm ếch, tim bẩm sinh khiến khả năng sử dụng thực phẩm, hấp thu dưỡng chất kém.
- Điều kiện kinh tế xã hội: Suy dinh dưỡng là bệnh của nghèo nàn lạc hậu liên quan đến nền kinh tế, văn hóa, dân trí đặc biệt diễn ra ở các nước đang phát triển.
- Có rất nhiều nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng ở trẻ em, tuy nhiên nguyên nhân phổ biến nhất là do chế độ dinh dưỡng của trẻ không đảm bảo, dẫn đến thiếu hụt các chất quan trọng, ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất.
- Mỗi giai đoạn tuổi, trẻ em cần hàm lượng dinh dưỡng khác nhau để đáp ứng nhu cầu phát triển của cơ thể
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi cần thay đổi theo nhu cầu của trẻ để có thể phát triển cả thể chất và trí tuệ. Đối với từng giai đoạn phát triển, trẻ sẽ cần sử dụng hàm lượng dinh dưỡng khác nhau cụ thể:
Nhu cầu | Dưới 1 tuổi | Từ 1-3 tuổi | Từ 4-6 tuổi |
Năng lượng | 15-35g/ngày | 1300kcal/ngày | 1600kcal/ngày |
Protein | 2.2g/kg cân nặng/ngày | 3g/kg cân nặng/ngày | 2.5g/kg cân nặng/ngày |
Vitamin (mg) | – B1: 0.5
– B2: 0.4 – B3: 4.0 – C: 30.0 |
– A: 400µg
– D: 5 µg – K: 13 µg – C: 30mg |
– A: 450µg
– D: 5 µg – K: 19 µg – C: 30mg |
Khoáng chất quan trọng | Calci, sắt, kẽm | Crom, Mangan, calci, sắt | Crom, mangan, calci, sắt, kẽm,… |
- Có thể thấy, chế độ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của trẻ thay đổi theo từng giai đoạn độ tuổi. Càng lớn, nhu cầu dinh dưỡng càng cao đòi hỏi thực đơn ăn uống hằng ngày cần thay đổi. Nếu khả năng hấp thụ thực phẩm của trẻ không tốt dễ dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng. Vì thế, các phụ huynh cần theo dõi để có chế độ ăn phù hợp với trẻ, có thể bổ sung thêm thực phẩm chức năng và sữa.
Chọn sản phẩm sữa tốt cho trẻ
- Thay đổi chế độ ăn, chất lượng bữa ăn để khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ
Chế độ dinh dưỡng là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tính trạng suy dinh dưỡng trẻ em vì thế thay đổi chế độ dinh dưỡng cũng là phương pháp khắc phục tình trạng hiệu quả nhất. Theo khảo sát Nghiên cứu dinh dưỡng SEANUTS cho thất có đến 50% trẻ em Việt Nam có chế độ ăn uống hàng ngày không đảm bảo, không đủ dinh dưỡng cần thiết và quan trọng để phát triển trí não, chiều cao và cân nặng.
Trong thực đơn dinh dưỡng hằng ngày, các phụ huynh cần đảm bảo cho con em ăn đầy đủ 3 bữa chính kèm 1-3 bữa phụ tùy theo độ tuổi và nhu cầu của trẻ. 3 bữa ăn chính của trẻ cần đảm bảo được đầy đủ các nhóm dưỡng chất:
- Chất đạm: Nhiều trong thực phẩm từ thịt động vật như bò, heo, gà, vịt
- Chất béo: Có trong phomai, bơ, dầu mỡ, cá basa, cá chép,…
- Chất bột đường: Có trong cơm, mì, hủ tiếu,…
- Các vitamin, khoáng chất: Có trong các loại rau và trái cây
- Lưu ý: Để trẻ không chán ăn, biếng ăn, các phụ huynh cần sử dụng đa dạng các thực phẩm khác nhau trong chế biến, luân phiên thay đổi để hỗ trợ bé hấp thu đầy đủ các dưỡng chất đồng thời luôn sử dụng thực phẩm tươi sạch, vệ sinh khi chế biến thức ăn cho trẻ. Ngoài ra có thể áp dụng sữa dành cho bé biếng ăn chậm tăng cân.
- Cho trẻ uống sữa để hạn chế nguy cơ suy dinh dưỡng đồng thời khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng đang mắc phải
Với trẻ nhỏ, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất. Nhưng khi trẻ không còn bú sữa mẹ, thì việc sử dụng sữa và chế phẩm sữa trong bữa ăn hàng ngày là hết sức cần thiết, đặc biệt đối với trẻ em suy dinh dưỡng. Hiện nay, nhiều sản phẩm sữa ra đời đáp ứng nhu cầu bổ sung dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng. Người tiêu dùng có thể lựa chọn cho con em theo các tiêu chí dưới đây:
- An toàn: Cơ thể trẻ em còn rất nhỏ, dễ bị ảnh hưởng đặc biệt khi các cơ quan chưa phát triển toàn diện, sức đề kháng kém. Để đảm bảo an toàn cho trẻ, phụ huynh tuyệt đối không chọn sữa không nhãn mác, không có nguồn gốc rõ ràng mà nên chọn các sản phẩm uy tín, có thương hiệu và địa chỉ phân phối đáng tin cậy.
- Độ tuổi: Cùng gặp phải vấn đề suy dinh dưỡng nhưng ở mỗi độ tuổi bé sẽ cần có công thức dinh dưỡng khác nhau vì thế phụ huynh luôn cần tìm hiểu về đối tượng sử dụng của các loại sữa, tránh việc dùng sữa 1 tuổi cho trẻ 3 tháng tuổi,… hoặc tương tự.
- Phù hợp: Sữa phù hợp với trẻ là khi trẻ chấp nhận sử dụng, đạt được hiệu quả nhất định mà không gây ra ảnh hưởng trên cơ thể. Nếu sử dụng sữa cho trẻ thấy bé khỏe mạnh, tăng cân đều thì nên duy trì, hạn chế thay đổi sữa thường xuyên. Ngoài ra, phụ huynh cũng cần chọn sữa phù hợp với tình trạng suy dinh dưỡng đang gặp phải, cần tăng cân thì chọn sữa nguyên kem để có thêm năng lượng, nếu thấp còi nên chọn sữa nhiều canxi, vitamin,…
- Thành phần: Trẻ suy dinh dưỡng cần sử dụng sữa có chứa đầy đủ các thành phần như đạm, đường, chất béo, vi chất bổ sung như DHA, ARA, Choliine, Lysin, Selen,… để bé tăng khả năng phát triển trí não.
- Lựa chọn sữa cho trẻ suy dinh dưỡng cần đảm bảo được các yếu tố trên để trẻ có được sự phát triển tốt nhất, đồng thời không gây ra phản ứng cho cơ thể, hạn chế thiệt hại, lãng phí khi sử dụng sữa không đúng loại.
- Một số sản phẩm sữa an toàn, hiệu quả, có thương hiệu cho trẻ suy dinh dưỡng nên dùng
Nhiều người tiêu dùng thắc mắc, sữa cho trẻ suy dinh dưỡng nước nào tốt nhất? Dùng sữa suy dinh dưỡng nội hay ngoại tốt hơn? Theo thống kê của các cơ quan quản lý thị trường, hiện nay tại Việt Nam có hàng trăm loại sữa dinh dưỡng cho trẻ em, trong đó có không ít những sản phẩm không đáp ứng được nhu cầu tăng cân, phát triển thể chất, được quảng cáo rầm rộ nhằm đánh lạc hướng người tiêu dùng. Vậy sữa nào tốt cho trẻ suy dinh dưỡng? Qua thực tế sử dụng, có một số sản phẩm sữa tốt cho trẻ suy dinh dưỡng dưới đây:
Trước khi đọc bạn có thể tham khảo bài viết : Trẻ sơ sinh uống gì để tăng cân hiệu quả nhất
- Sữa Friso: Sữa Friso là sữa cho trẻ biếng ăn được sản xuất từ 100% nguồn sữa thuộc giống bò Friesian nổi tiếng tại Hà Lan. Bò tại đây được chăn nuôi, chăm sóc bởi các gia đình nông dân có truyền thống, với hơn 140 năm kinh nghiệm, có robot vắt sữa, các công đoạn bảo quản, vận chuyển khép kín đảm bảo chất lượng sữa tốt nhất.
Công nghệ LockNutriTM giúp bảo vệ đạm trong suốt quá trình sản xuất không bị biến chất bởi tác nhân bên ngoài từ đó giúp trẻ sử dụng, tiêu hóa, hấp thu tốt hơn, không gây táo bón. Ngoài ra, thành phần trong sữa chứa các dưỡng chất thiết yếu, hàm lượng AA, DHA, Taurin, khoáng chất Canxi, kẽm, sắt, Vitamin giúp trẻ phát triển toàn diện.
Sữa bổ sung để trẻ khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng
Sữa Friso là nhãn hiệu hàng đầu được chuyên gia khuyên dùng theo kết quả nghiên cứu về Thực phẩm bổ sung cho trẻ thực hiện bởi Công ty Millward Brown vào quý 2/2017 tại Hà Nội và TPHCM.
- Sữa Nutifood Grow Plus +
Sữa Nutifood Grow Plus+ là sữa cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi nhờ công nghệ Weight Pro+ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Trong thành phần sản phẩm có sự hiện diện của chất béo MCT, chuyển hóa nhanh giúp trẻ dễ tiêu hóa, hấp thu tối đa và khắc phục tình trạng suy dinh dưỡng.
Grow Plus+ còn giúp phát triển trí não thông qua việc bổ sung DHA, AA, Taurin, Cholin, trẻ sẽ thông minh, lanh lợi hơn, giúp bắt kịp đà phát triển về chiều cao và cân nặng, phát triển toàn diện cả về thể trạng và trí thông minh.
Đây là sản phẩm sữa được đảm bảo bởi hệ thống quản lý chất lượng ABS-QE Hoa Kỳ.
- Sữa Abbott Grow
Sữa Abbott Grow là sữa dành cho trẻ suy dinh dưỡng dưới 1 tuổi có nguồn gốc từ Hoa Kỳ đảm bảo cho trẻ nguồn dưỡng chất đầy đủ, đáp ứng tốt nhu cầu dinh dưỡng trong thời kỳ phát triển. Với 9 Acid amin thiết yếu và hơn 26 dưỡng chất, giúp trẻ phát triển toàn diện về chiều cao, cân nặng và trí não. Ngoài ra, sản phẩm có hàm lượng Canxi cao, hệ chất béo thực vật không chứa dầu cọ giúp trẻ tăng trưởng tốt mỗi ngày. Các chất chống oxy hóa như Beta-caroten cùng các vitamin A,C,E có trong sữa tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch giảm thiểu được nguy cơ vi khuẩn xâm nhập, tấn công và gây bệnh cho bé.
- Ngoài 3 sản phẩm sữa cho trẻ suy dinh dưỡng trên, người tiêu dùng có thể tham khảo thêm nhiều sản phẩm sữa khác như Pedia Sure BA, Dutch Lady,… Để hiệu quả tốt nhất, người tiêu dùng nên chú ý sử dụng sữa kèm chế độ dinh dưỡng khoa học, đồng thời nên sử dụng thêm các thực phẩm chức năng có nguồn gốc tự nhiên, an toàn, hiệu quả tốt.
- Sử dụng sữa cho trẻ suy dinh dưỡng kết hợp thực phẩm chức năng tăng cân để hiệu quả tốt nhất
Đối với những trẻ em từ 4 tuổi trở lên, ngoài sử dụng sữa dinh dưỡng, các bậc phụ huynh có thể áp dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng có nguồn gốc tự nhiên để đem lại hiệu quả nhanh và tốt nhất. Các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên có độ an toàn cao, không gây kích ứng và tác dụng phụ.
Tham khảo một số bộ sản phẩm tăng cân dưới đây:
Tên sản phẩm | Mã sản phẩm | Giá (VNĐ) | Giới thiệu |
Bộ tăng cân tự nhiên an toàn cho người gầy | TC019 | 2.120.000 | Gồm: Men vi sinh Bifina và Tảo mặt trời Spirulina Gold Plus giúp trẻ em suy dinh dưỡng giải quyết các vấn đề tiêu hóa, hấp thu đồng thời bổ sung dinh dưỡng mà bữa ăn hàng ngày không đáp ứng được. |
Bộ sản phẩm tăng cân Việt Pháp số 1 | TC016 | 750.000 | Gồm: Viên nhung hươu Siberia và nước lô hội thảo mộc cô đặc Herbalife giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất, làm dịu tiêu hóa, thải độc thanh lọc cơ thể để tăng cân. |
Tảo xoắn Spirulina Nhật Bản 2200 viên | TC002 | 420.000 | Có nguồn gốc từ tảo xoắn tự nhiên 100% cung cấp dinh dưỡng tối ưu, khắc phục bệnh tiêu hóa, cải thiện khả năng hấp thu. Được tổ chức Y tế thế giới và Cơ quan quản lý thực phẩm dược phẩm Hoa Kỳ chứng nhận |
Men vi sinh Bifina | TC015 | 1.025.000 | Sản phẩm có nguồn gốc Nhật Bản, thích hợp với đối tượng suy dinh dưỡng nhờ khả năng bổ sung lợi khuẩn đường ruột từ đó hấp thu tốt hơn, hạn chế các vấn đề chuyển hóa dinh dưỡng |
Suy dinh dưỡng ở trẻ em là vấn đề nghiêm trọng gây ra nhiều hệ lụy khiến chất lượng cơ thể, chất lượng cuộc sống suy giảm. Để cải thiện vấn đề suy dinh dưỡng trẻ em đòi hỏi sự kiên trì, áp dụng chế độ dinh dưỡng khoa học và có chế độ sử dụng sữa dinh dưỡng, thực phẩm chức năng bổ sung hợp lý. Người tiêu dùng có thể tham khảo thêm thông tin về dinh dưỡng trẻ em tại http://thuoctieuhoa.com .